Esta maravillosa sala toma su nombre del retrato del dux Nicolò Sagredo que una vez se mostraba aquí.

En el techo, la pintura “La Derrota de los Vicios”, atribuida a Nicolò Bambini, se conserva enmarcada por preciosas molduras de estuco en colores pastel obra de los artistas del siglo XVIII Abbondio Stazio y Carpoforo Mazzetti, a quienes debemos las excepcionales decoraciones de estuco que enriquecen varias partes del Palacio.

Los estucos de color rosa brillante y las decoraciones originales de este ambiente crean el escenario perfecto para una exclusiva cena a la luz de las velas, así como cenas con capacidad para hasta 50 personas.